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最新消息| HACCP認證是什麼?怎么辦理HACCP認證? | 2024-01-03 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=vNBXpLwYOaOd1qrNraiXdI-5rYowdBNoK3sqHDPXaFVGQfcIDQJ7bwMgbY_i17bDWM8HYN2J6xJvbRaAH0FakAb0CSlbO-oGw-19C-3_TeK" HACCP認證是什麼？怎么辦理HACCP認證？nnnHACCP認證是指食品安全管理體系的認證，全稱為危害分析和關鍵控制點。它是一種有效的食品安全管理方法，旨在協助企業建立和實施科學的食品安全管理制度，以確保生產加工的食品符合法律法規和市場需求。辦理HACCP認證需要企業按照HACCP標準進行規范化生產，包括危害分析、制定關鍵控制點、建立監測控制程序、糾正措施等步驟。企業需要組建HACCP小組，由專業人員進行負責，制定標準操作程序，并對員工進行培訓。nn隨后需要進行內部審核、管理評審和外部審核等環節，最終由認證機構進行審核認證。辦理HACCP認證需要企業投入一定的時間和精力，但是認證后可提升企業的競爭力和信譽度，增強市場競爭力，提高消費者的信任度。因此，對于食品加工企業來說，辦理HACCP認證是非常重要的。nn 關鍵字標籤：HACCP規範 |
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