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萬寧后安緒山刀具廠: 傳承萬寧后安刀產業,我們缺一塊建新廠的地 | 2023-07-11 |
文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.hi.chinanews.com.cn/hnnew/2023-06-20/4_167672.html" 緒山刀具廠里掛著非遺證書。張惠寧攝 “后安鎮生產的傳統刀具,我們家要占到一半以上。是目前萬寧后安鎮唯一有能力生產不銹鋼刀具的廠子。”紀新飛說,作為后安鍛造刀藝的傳承人,后安緒山刀想把這個產業傳承和做大,他們想購買新設備,引進新技術,不再使用焦碳,而改使用電,減少粉塵,改善生產環境,提高效率,吸引年輕人。“刀具整體不愁賣,現在問題是卡在找不到地建廠。我們想建新廠建成海南后安刀非物質文化遺產生產示范基地。”他說。 在緒山刀具廠,看不到年輕工人。許春風在后安緒山刀具廠一干30多年,今年已經55歲了。“這個產業年齡化嚴重,再不培養新一代,以后恐怕會斷層。要改變工作環境,提高待遇,年輕人才有可能接受,而這需要刀廠經濟發展來支撐。”他說。編輯:葉霖嘉有()人參與互動推薦閱讀萬寧日月灣30多場主題活動激活夏日“多巴胺”萬寧市龍舟協會在和樂鎮掛牌成立萬寧與中國熱科院簽訂戰略合作協議“萬寧夢之隊”奪得2023年中國威海HOBIE帆船公開賽冠軍萬寧加大斑蘭葉產業科技含量開建千畝組培苗示范基地萬寧海鮮粽受青睞萬寧在王府井國際免稅港啟動嗨購“6·18”端午季活動萬寧市舉辦防學生欺凌及性侵害專題普法講座本網官方微信中國新聞網海南版權及免責聲明專題推薦自貿港新視界|“畫里”屯昌繪制發展新圖景第三屆中國國際消費品博覽會奮進正當時——海南自貿港建設蓬勃興起博鰲亞洲論壇2023年年會|海南聲音專題|2023新春走基層網絡中國節-春節·元宵節視頻新聞美國芝加哥郊區發生大規模槍擊事件致1死22傷大熊貓進入集中繁育季以色列軍隊襲擊約旦河西岸3名巴勒斯坦人死亡31人受傷廣東警方偵破特大海上跨國走私毒品案 關鍵字標籤:日本廚刀訂製 |
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